¡Compre
productos orgánicos!
Cuando compra productos orgánicos, está protegiendo su salud y defendiendo la agricultura sostenible y un medio ambiente limpio.
En Carolina del Norte, muchos agricultores
usan métodos orgánicos en susfincas. Puede comprar
estos productos orgánicos en muchos supermercados, restaurantes,
mercadosde granjeros y mediante "CSA" (Community Supported
Agriculture).
Si quiere más información sobre productos orgánicos en Carolina del Norte, vea éstas paginas electrónicas (en inglés): Carolina Farm Stewardship Association, Carolina Organic Growers, Appalachian Sustainable Agriculture Project, and NCDA's organics site.
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Busque mercados de granjeros, granjas y otros recursos de productos orgánicos en Carolina del Norte visite LocalHarvest.org (en inglés).
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Busque granjas asociadas a CSA en NC. Muchas granjas asociadas a CSA usan métodos orgánicos. Los miembros de CSA compran una porción de la producción del granjero, y reciben frutos y verduras de la finca cada semana durante laestación . Algunas fincas ofrecen hierbas, flores, huevos y carne.
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Cocine una cena muy deliciosa con las recetas de cocina de Susan Spalt.